थवला अडई रेसिपी

थवला अडई रेसिपी दक्षिण भारतीय भोजन का एक स्वादिष्ट और पारंपरिक व्यंजन है जो खासतौर पर तमिलनाडु में लोकप्रिय है। यह अडई स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है और इसे बनाने में आसानी के लिए आप रेडी मिक्स का उपयोग भी कर सकते हैं।

थवला अडई रेसिपी सामग्री:

• 1 कप थवला अडई रेडी मिक्स
• 1/2 कप पानी (या जरूरत अनुसार)
• 1/2 कप बारीक कटी हुई हरी मिर्च
• 1/2 कप बारीक कटी हुई प्याज़
• 1/4 कप बारीक कटी हुई हरी धनिया
• 1/4 कप बारीक कटी हुई गाजर (वैकल्पिक)
• 1/4 कप बारीक कटी हुई मूंग दाल (वैकल्पिक)
• 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
• 1/4 टीस्पून जीरा
• नमक स्वाद अनुसार
• तेल (तलने के लिए)

विधि:

टिप्स:

• थवला अडई का मिश्रण तैयार करते समय ध्यान रखें कि मिश्रण अधिक गाढ़ा न हो, क्योंकि इससे अडई अच्छा नहीं बनेगी।
• आप अपने पसंद के अनुसार अतिरिक्त सब्जियाँ भी डाल सकते हैं जैसे कि शिमला मिर्च या पालक।

स्वादिष्ट और पौष्टिक थवला अडई का आनंद लें और अपने भोजन को खास बनाएं!