बटर्मिल्क राइस रावा उपमा रेसिपी

बटर्मिल्क राइस रावा उपमा एक झटपट बनने वाली और स्वादिष्ट रेसिपी है जो बटर्मिल्क (छाछ) से बनाई जाती है। यह एक खट्टा और ताजगी से भरी डिश है, जिसे आप नाश्ते या लंच में जल्दी से बना सकते हैं। यह रेसिपी विशेष रूप से उन दिनों के लिए है जब आप हल्का और पौष्टिक भोजन चाहते हैं।

बटर्मिल्क राइस रावा उपमा रेसिपी | खट्टा त्वरित उपमा सामग्री:

• 1 कप रवा (सूजी)
• 1 कप बटर्मिल्क (छाछ)
• 1 प्याज (कटा हुआ)
• 1 हरी मिर्च (कटी हुई)
• 1 इंच अदरक (कटा हुआ)
• 1 टमाटर (कटा हुआ)
• 1/2 कप गाजर (कद्दूकस की हुई)
• 1/2 कप हरी मटर
• 1/2 चम्मच राई
• 1/2 चम्मच उड़द दाल
• 1/2 चम्मच चने दाल
• 1/2 चम्मच जीरा
• 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
• 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
• 1 चम्मच नमक (स्वाद अनुसार)
• 2 टेबलस्पून तेल
• हरा धनिया (गार्निश के लिए)
• नींबू का रस (वैकल्पिक, स्वाद अनुसार)

विधि:

टिप्स:

• आप अपनी पसंद के अनुसार सब्जियों की मात्रा और प्रकार बदल सकते हैं।
• यदि उपमा सूखा लगे, तो थोड़ा बटर्मिल्क या पानी मिला सकते हैं।

बटर्मिल्क राइस रावा उपमा एक पौष्टिक, खट्टा और त्वरित डिश है जो आपके दिन को ताजगी से भर सकती है। इसे बनाएं और अपने परिवार के साथ इसका आनंद लें!